Bolo de Cenoura

Aí vai a receita do meu bolo proferido!!

ingredientes
Massa
•3 unidade(s) de cenoura picada(s)
•3 unidade(s) de ovo
•1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
•3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
•2 xícara(s) (chá) de açúcar
•1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
•1 colher (sopa) de margarina
•1/2 xícara(chá) de leite
•5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
•4 colher(es) (sopa) de açúcar

Modo de preparo
Massa
Coloque os no liquidificador,os ovos,a cenoura o açúcar e o óleo bata bem ,despeje em um recipiente , e acrescente aos poucos a farinha mexendo bem... e por ultimo o fermento .
Leve para assar em uma forma untada.
por 35 minutos ou até ficar douradinho por cima !
Cobertura
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.
Depois de assado cubra com a cobertura